Серія Commercial

Серія Commercial – це широкий асортимент універсальних кухонних ножів, призначених для комерційних користувачів та професіоналів.

Сфера застосування

У цій лінійці представлені кухонні ножі різних розмірів і форм, які можуть бути використані в багатьох сферах:

• на кухнях ресторанів і кафе;
• мисливцями;
• рибалками;
• для домашнього використання.

Клинок

Кожен клинок виготовлений з високолегованої сталі марки 4116, що забезпечує:

• легкість заточування;
• тривалу гостроту леза.

Руків’я

Накладки на руків’ї мають двошарову конструкцію:

• жорстке осердя Zy-Ex всередині для підвищеної довговічності;
• більш м’яке, безпечне для харчових продуктів, зовнішнє покриття Kray-Ex, яке забезпечує зручний хват під час тривалого використання.