Компанія Microtech завжди вражала світ своїми ножами, які встановлюють нові стандарти для військових, рятувальників та найвибагливіших ентузіастів. Цього разу бренд переніс свою легендарну інженерію в абсолютно нову сферу - кухонні ножі. Кухонні ножі Microtech - це кулінарні інструменти, створені з такою ж увагою до деталей, як і тактичні та EDC моделі. Це ножі, які поєднують в собі високі технології та відчуття традиційних ручних виробів. Вони ідеально підходять для тих, хто прагне отримати максимум від кожного руху лезом.

Невеликий, але надзвичайно ефективний ніж Microtech Pairing Knife призначений для точної роботи, де важливий контроль. Чищення, вирізання серцевини, декорування, підрізання - клинок цього ножа легко справляється з делікатною підготовкою продуктів. Він ідеально підходить для нарізання полуниці, видалення жилки з креветок або роботи у вузьких місцях, де потрібна максимальна точність і впевнене керування.

Клинок виготовлений із сучасної сталі M390MK, що забезпечує відмінне утримання крайки, корозійну стійкість і стабільність навіть за інтенсивного використання. Руків’я виконане з міцного композиту G10 — матеріалу, стійкого до вологи, температурних коливань і механічних навантажень. Текстура руків’я покращує хват, а мінімалістична геометрія забезпечує стабільну підтримку руки незалежно від інтенсивності роботи.

Кріплення на гвинтах Torx підвищує жорсткість конструкції та дозволяє легко розібрати ніж для обслуговування.