6,5-дюймовий ніж Kershaw Santoku є відмінною альтернативою традиційному кухарському ножу. Завдяки універсальному японському дизайну клинка, його довжині та формі, цей ніж користується популярністю серед багатьох шеф-кухарів для виконання різноманітних кухонних завдань. Клинок виготовлений з нержавіючої сталі DIN 1.4116 та має сатинову обробку. Руків’я зроблено з поліпропілену, що забезпечує надійний хват навіть у вологих умовах. Ніж Kershaw Santoku постачається з пластиковими піхвами, що гарантують безпечне зберігання та транспортування.