Кухонний ніж Due Cigni Shredder Small - це професійний інструмент для нарізки продуктів, оснащений двома ручками. Його півмісячна форма значно спрощує процес рубки, забезпечуючи оптимальне розподілення сили та точності. Хоча цей ніж має італійське походження, його історія та автор залишаються невідомими. Клинок виготовлений з німецької нержавіючої сталі X50Cr15MOV, що дозволяє зберігати ріжучу кромку гострою протягом тривалого часу без потреби у спеціальному догляді.
Ергономічні рукояті типу full tang, виготовлені з поліформальдегіда, забезпечують надійне утримання та повний контроль під час роботи.
Завдяки цим рукояткам ніж не ковзає і не провертається навіть у вологій руці. Використовуючи Due Cigni Shredder Small, ви зможете швидко подрібнити зелень, пряні трави, шоколад, горіхи до крихти, а також перетворити хороший шматок м’яса на невеликий фарш.