Florence - це нова лінія кухонних ножів від Due Cigni

Основні характеристики серії:

Клинки виготовлені з нержавіючої сталі X50CrMoV15 з сатиновим покриттям. Ця сталь ідеально підходить для використання на кухні, легко піддається заточуванню та зберігає гостроту протягом тривалого часу.

Хвостовик клинка проходить уздовж всього руків’я і закріплений на трьох пломбах, що забезпечує конструкцію Full tang.

Руків’я виготовлене з відомого матеріалу POM (Поліоксіметілен) - ацетильної смоли, яка стійка до впливу миючих хімікатів і, водночас, приємна на дотик, не висковзує з рук під час використання. Додатково, руків’я має обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.