Модель Rockstead, створена для щоденного використання, з амбітною назвою SAI (SAI в японській мові означає «геній, геніальний») повністю відповідає цій характеристиці. Для виготовлення клинка використана японська високоміцна сталь ZDP189. Проте особливу увагу привертає рукоять, виготовлена з анодованого титану високої чистоти - 99,2%. Експертам компанії Rockstead вдалося подолати всі труднощі, що виникають під час обробки цього матеріалу, і в результаті оснастити модель SAI руків’ям з відмінними показниками міцності та стійкості до корозії. Додатково на поверхню рукояті нанесено захисне покриття DLC (diamond like carbon), а рифлена текстура забезпечує надійне утримання ножа.

Ніж постачається з поясними піхвами, виготовленими з натуральної шкіри.