Morakniv Hook Knife — це традиційний шведський ніж-ложкоріз, призначений для формування увігнутих поверхонь, а також для вирізання заглиблень у ложках, чашках, тарілках та інших дерев'яних виробах.

Напівкруглий клинок виготовлений з високоякісної ламінованої сталі і має три заточені межі. Рукоятка зроблена з міцної берези.

Рекомендації з догляду

УВАГА! Щоб уникнути появи плям на поверхні клинка, рекомендуємо насухо протирати його після контакту з вологим середовищем. Однак поява плям є результатом хімічної реакції сталі і не вважається дефектом чи гарантійним випадком.

Стандарт сталі Morakniv SGM®

Компанія Morakniv використовує стандарт Steel Grade Mora (SGM®), який визначає тип сталі, що застосовується в клинках ножів, країну походження та обробку, якій вона піддається під час виробництва.

Коди SGM®

1. SGM®S-ASE101
2. SGM®S-ASE111
3. SGM®S-BSE101
4. SGM®S-BSE111
5. SGM®S-CSE101
6. SGM®S-CSE111
7. SGM®C-DDE101
8. SGM®LC-EFR 101
9. SGM®B-FSE101
10. SGM®C-GDE000

Як читати код SGM®

Тип сталі:

• S — Stainless Steel — нержавіюча сталь
• C — Carbon Steel — вуглецева сталь
• LC — Laminated Carbon Steel — ламінована вуглецева сталь
• B — Boron Steel — борована сталь

Сплав сталі:

• A — 12C27 Alleima
• B — 14C28N Alleima
• C — 10C28Mo2 Alleima
• D — C100S C.D. Wälzholz GmbH
• E — S235/100CR6 Bonpertuis
• F — BORON 27Cr SSAB
• G — SPRING C75 QT C.D. Wälzholz GmbH

Країна-виробник сталі:

• SE — Швеція
• DE — Німеччина
• FR — Франція

Позначення термічної обробки

• Перша цифра — загартовування: 1 = так / 0 = ні
• Друга цифра — кріообробка: 1 = так / 0 = ні
• Третя цифра — відпалювання: 1 = так / 0 = ні