Helle Tollekniv – це універсальний робочий ніж у скандинавському стилі. Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що дозволяє клинку довго зберігати заточку та демонструвати відмінні різальні властивості. Об’ємна рукоятка виготовлена з берези, а ніж постачається з шкіряними піхвами.