Мусати швейцарського виробництва Victorinox призначені для правки та заточування не лише кухонних ножів. Ці моделі оснащені металевим направляючим стрижнем, що має абразивний матеріал різної зернистості, що дозволяє виконувати правку, заточування та шліфування ножа. Завдяки овальному перерізу процес правки ножа стає ще більш зручним. Мусат надійно фіксується в руці під час роботи завдяки ергономічному руків’ю, яке може бути виготовлене з різних матеріалів, від пластику до натуральної деревини, в залежності від моделі. Деякі моделі мають сталеве кільце на кінці руків’я, що дозволяє зручно розмістити мусат на кухонній організаційній панелі.