Мусати швейцарського виробництва Victorinox призначені для правки та заточування не лише кухонних ножів. Ці моделі оснащені металевим направляючим стрижнем, що має абразивний матеріал з різною зернистістю, що дозволяє виконувати правку, заточування та шліфування ножів. Завдяки овальному перерізу процес правки стає ще зручнішим. Мусат надійно фіксується в руці під час використання завдяки ергономічному руків’ю, яке може бути виготовлене з різних матеріалів, від пластику до натуральної деревини, в залежності від моделі. Деякі моделі мають сталеве кільце на кінці руків’я, що дозволяє зручно розмістити мусат на кухонній організаційній панелі.