Microtech продолжает удивлять мир своими ножами, устанавливающими стандарты для военных, спасателей и самых требовательных любителей. На этот раз компания перенесла свою знаменитую инженерию в совершенно новую область – кулинарию. Кухонные ножи Microtech представляют собой кулинарные инструменты, созданные с такой же страстью к деталям, как и тактические и EDC модели бренда. Эти ножи одновременно напоминают о высоких технологиях и дарят ощущение традиционных ручных изделий. Они идеально подходят для тех, кто стремится извлечь максимум из каждого движения лезвия.

Ключевой элемент любой кухни, 8-дюймовый нож шеф-повара предназначен для легкого выполнения множества задач, таких как нарезка, шинковка и отделка. Microtech Chef's Knife полностью справляется с этими задачами. Клинок изготовлен из уникальной стали Microtech – M390MK, которая обрабатывается по тем же высоким стандартам, что и другие лезвия Microtech. Он отлично сохраняет остроту, выдерживает длительные нагрузки и легко справляется с любыми продуктами на разделочной доске. Рукоятка разработана так, чтобы нож стал продолжением руки. Уникальная эргономика, идеальная симметрия и фирменная точность сборки делают Chef's Knife невероятно управляемым даже при быстром шинковании. На рукоятке расположены нескользящие накладки из стеклотекстолита G-10 для надежного удержания ножа, даже если руки влажные. В более премиальных версиях используются титановые болты.