Kasumi Chef – идеальный выбор для тех, кто любит готовить блюда как азиатской, так и европейской кухни. Конструкция ножа обеспечивает легкость в обработке рыбы и мяса, а также в шинковании зелени и тонкой нарезке овощей. Клинок этой модели изготовлен из высококачественной стали, что позволяет избежать впитывания запахов и передачи вкусов между продуктами. Линия обуха плавно наклоняется, формируя острый кончик, который отлично подходит для выполнения тонкой работы. Прямые спуски от обуха позволяют достичь бритвенной остроты заточки. Особенностью ножа является удобная рукоять традиционной формы, выполненная из износостойкого и долговечного материала, который не боится влаги и приятно лежит в руке.