Kasumi Chef – идеальный выбор для тех, кто любит готовить блюда как азиатской, так и европейской кухни. Конструкция ножа обеспечивает легкость в работе с рыбой и мясом, а также позволяет шинковать зелень и тонко нарезать овощи. Клинок этой модели изготовлен из высококачественной стали, что предотвращает впитывание запахов и перенос вкусов между продуктами. Линия обуха плавно наклоняется, формируя острый кончик, который отлично подходит для выполнения тонкой работы. Прямые спуски от обуха позволяют достичь бритвенной остроты заточки. Основной особенностью ножа является удобная рукоять традиционной формы, выполненная из износостойкого и долговечного материала, который не боится влаги и приятно лежит в руке.