Kasumi Utility – компактный универсальный нож от японского бренда Kasumi. Клинок этой модели изготовлен из высококачественной стали, что позволяет ножу не впитывать запахи и не передавать вкусы между продуктами. Прямые спуски от обуха обеспечивают возможность достижения бритвенной остроты заточки, что делает нож подходящим для выполнения разнообразных задач, таких как: нарезка овощей и зелени, тонкие слайсы мяса и рыбы, а также отделение филе от кости. Рукоятка изготовлена из прочного материала, который устойчив к влаге и обеспечивает комфортное использование. Эта модель станет отличным дополнением к своему более крупному аналогу Kasumi Chef, который предназначен для более сложных задач.