Florence – это новая коллекция кухонных ножей от Due Cigni

Ключевые характеристики серии:

Клинки изготовлены из нержавеющей стали X50CrMoV15 с сатиновым покрытием. Эта сталь идеально подходит для использования на кухне, легко затачивается и долго сохраняет остроту. Хвостовик клинка проходит вдоль всей рукоятки и фиксируется на трех пломбах, что соответствует конструкции Full tang. Он устойчив к воздействию моющих химикатов и при этом приятен на ощупь, не скользит в руках во время работы. Кроме того, рукоятки оснащены ограничителями как на тыльной стороне, так и со стороны клинка. "Florence" Steak Knife – это кухонный нож, производимый компанией Due Cigni и относящийся к серии Florence

Клинок имеет традиционную форму с прямым обухом и высокими спусками. При толщине клинка в 2 мм и длине 110 мм, этот нож идеально подходит для нарезки стейков за столом