Florence – это новая коллекция кухонных ножей от Due Cigni

Ключевые характеристики серии:

Клинки изготовлены из нержавеющей стали X50CrMoV15 с сатиновым покрытием. Эта сталь идеально подходит для использования на кухне, легко затачивается и сохраняет остроту на длительное время. Хвостовик клинка проходит вдоль всей рукоятки и фиксируется с помощью 3 пломб, что обеспечивает конструкцию Full tang. Она устойчива к воздействию моющих химикатов и приятна на ощупь, не скользит в руках во время работы. Кроме того, рукоятки оснащены ограничителями как на тыльной стороне, так и со стороны клинка. "Florence" Steak Knife – это кухонный нож, производимый компанией Due Cigni и входящий в серию Florence.

Клинок имеет классическую форму с прямым обухом и высокими спусками. С толщиной клинка в 2 мм и длиной 110 мм, этот нож идеально подходит для нарезки стейков за столом.