Ножи серии Coquus от Due Cigni представляют собой универсальные инструменты, которые удовлетворяют запросы поваров любого уровня. Их многофункциональность позволяет легко справляться с различными техниками обработки продуктов, что делает их незаменимыми на любой кухне.

Прочное лезвие, изготовленное из высококачественной стали марки X50CrMoV15, выдерживает умеренные нагрузки, а эргономичная рукоятка из дуба удобно лежит в руке. Благодаря использованным материалам, ножи станут надежными помощниками даже при интенсивном использовании.

Линия Coquus отличается современным и элегантным дизайном, который не подвластен времени. В ножах этой серии гармонично сочетаются традиции и инновации, что позволяет создать инструмент с отличными рабочими характеристиками, идеально подходящий как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии. Кенгата — это изысканный традиционный японский инструмент. Благодаря широкому прямоугольному лезвию с плоским кончиком, этот нож идеально подходит для точных разрезов разнообразных ингредиентов, включая овощи, мясо и рыбу. Особенно прочное лезвие, выполненное из высококачественной дамасской стали, отличается долговечностью. Рукоятка ножа изготовлена из экзотического дерева гранадиллы, что создает уникальный дизайн инструмента.

Линейка Coquus от Due Cigni отличается современным и элегантным дизайном, который не подвластен времени. Ножи этой серии объединяют традиции и инновации, позволяя создать инструмент с отличными рабочими характеристиками, который идеально подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.