Кухонный нож Due Cigni 1896 Chef Knife представляет собой универсальный инструмент для тех, кто хочет самостоятельно готовить блюда различных кухонь мира. Конструкция ножа позволяет легко справляться с рыбой и мясом, а также шинковать зелень и тонко нарезать овощи. Лезвие этой модели изготовлено из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15, обладающей повышенным содержанием углерода, что делает его оптимальным выбором. Линия обуха плавно спускается и формирует острый кончик, что идеально подходит для выполнения тонкой работы. Прямые спуски от самого обуха позволяют достичь бритвенной остроты заточки ножа.

Рукоятка изготовлена из материалов, устойчивых к воздействию окружающей среды, таких как РОМ или полипропилен. Нож можно безопасно мыть в посудомоечной машине.