Lionsteel L.E.One представляет собой складной керамбит, созданный в партнерстве с Эрнестом Эмерсоном. Эта модель включает в себя запатентованную технологию открытия Emerson Wave, которая представляет собой крючок на обухе, позволяющий при правильном движении зацепиться за карман и привести нож в рабочее состояние. Кроме того, L.E.One можно открыть с помощью пальцевого отверстия или флипера, а система шарикоподшипников обеспечивает максимально плавное и комфортное открытие. Также Lionsteel L.E.One оборудован системой REF (REmovable Flipper), позволяющей снять флипер, если он не требуется. Изготовлен из высококачественной стали CPM MagnaCut — прочной инструментальной стали, обладающей высокой коррозионной стойкостью. На торце ножа расположена карманная клипса. В конструкции используется замок фрейм лок, усиленный стальной вставкой для предотвращения износа при длительном использовании.