Складной нож Kershaw Barstow имеет дизайн, напоминающий кинжал. Клинок с формой spear point заточен с одной стороны, изготовлен из стали 8Cr13MoV и обработан по технологии BlackWash. Он легко открывается одной рукой благодаря запатентованной технологии SpeedSafe с использованием флипера и надежно фиксируется лайнерным замком. Текстурированные накладки на рукоятке выполнены из стеклопластика (GFN). Нож оснащен двухсторонней карманной клипсой.