Муссаты швейцарского бренда Victorinox предназначены для правки и заточки как кухонных, так и других ножей. Эти модели оснащены металлическим направляющим стержнем, который покрыт абразивным материалом с различной зернистостью, что позволяет эффективно править, затачивать и шлифовать ножи. Овальное сечение делает процесс правки еще более удобным. Мусат надежно фиксируется в руке благодаря эргономичной рукоятке, которая может быть изготовлена из различных материалов, начиная от пластика и заканчивая натуральной древесиной. Некоторые модели имеют стальное кольцо на конце рукоятки, что позволяет удобно разместить мусат на кухонной организационной панели.