Точильные камни Hapstone созданы для заточки и поддержания остроты лезвий ножей. В зависимости от конкретной модели, они могут быть изготовлены из натуральных или синтетических материалов. Односторонние камни фиксируются на алюминиевых подложках и могут использоваться как самостоятельный инструмент, но наилучшие результаты достигаются при заточке с помощью стационарной точилки. Зернистость камней соответствует стандарту FEPA.

Рубиновые керамические точильные камни Hapstone предназначены для финишной заточки ножей. Эти камни обладают исключительно высоким уровнем жесткости и практически не подвержены износу с течением времени. Сверхтонкие керамические камни обеспечивают превосходную обработку режущей кромки.